北京餐饮老字号调研问卷--鱼小数问卷

本页仅为内容展示，不可回答

北京餐饮老字号调研问卷

您好！非常感谢您花费宝贵的时间参与北京餐饮老字号调研问卷。我们真诚的希望你能够提供您的真实想法，并给出宝贵建议。本调查数据仅用于统计分析，请您放心作答，谢谢！

Q1 ：您的年龄？

18岁以下

19~39

40~59

60岁以上

Q2 ：您的职业？

私企、外资企业员工

国有企业、事业单位工作人员

公务员

学生

其他

Q3 ：您是否长期居住在北京？

是

否

Q4 ：您知道下列哪些北京餐饮老字号？

淮扬春

都一处

鸿宾楼

萃华楼

全聚德

又一顺

五湘斋

便宜坊

庆丰包子铺

晋阳饭庄

月盛斋

惠丰老北京饺子楼

功德林

柳泉居

曲苑酒楼

西来顺

丰泽园

峨嵋酒家

东来顺

砂锅居

同春园

混沌侯

南来顺

烤肉季

同和居

Q5 ：您去过哪些北京餐饮老字号？

混沌侯

南来顺

烤肉季

同和居

淮扬春

都一处

鸿宾楼

萃华楼

全聚德

又一顺

五湘斋

便宜坊

庆丰包子铺

晋阳饭庄

月盛斋

惠丰老北京饺子楼

功德林

柳泉居

曲苑酒楼

西来顺

丰泽园

峨嵋酒家

东来顺

砂锅居

同春园

Q6 ：如果同时出现老字号产品和非老字号产品，您一般怎么选择？

老字号产品

非老字号产品

Q7 ：如果会选择老字号产品，是因为

老字号产品代表一种文化，有地方特色

内心认为老字号产品质量更有保障

该老字号品牌知名度高，是驰名商标

希望体验中国式生活方式

Q8 ：如果不选择老字号产品，是因为

不知道是老字号产品，如知道会选择购买

产品质量与其他同类产品无差别

产品本身不够现代

老字号产品价格高出同类产品太多,不划算

不认为老字号代表中国式方式，或没有强烈的体验中国式生活方式的愿望

该老字号本身没有名气

Q9 ：您是通过哪些途径了解老字号品牌的？

旅游宣传册

电视剧、电影或话剧等

互联网

广播

展销会

书籍、杂志

朋友相告、长辈流传

电视节目

Q10 ：您一般会通过哪些渠道购买老字号产品？

老字号集聚区外的老字号专营店面

超市或者商场

互联网

老字号集聚区的专营店

Q11 ：您希望参加什么样形式的老字号品牌活动?

讲座

老字号产品展览会

现场观摩老字号产品制作

其他推广活动

Q12 ：您觉得北京餐饮老字号企业最应该改进的地方是

提供更周到服务

降低价格

优化消费环境

改进管理模式

提高生产技术

提高品牌知名度

加强创新力度

改进产品质量

其他

丰富产品种类