广州市居民淡水鱼食用情况调查问卷--鱼小数问卷

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广州市居民淡水鱼食用情况调查问卷

您好！非常感谢您花费宝贵的时间参与广州市居民淡水鱼食用情况调查问卷。我们真诚的希望你能够提供您的真实想法，并给出宝贵建议。本调查数据仅用于统计分析，请您放心作答，谢谢！

Q1 ：您的性别

男

女

Q2 ：请问您所在的城市是？

三线城市

其他

一线城市

二线城市

Q3 ：请问您的年龄是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

Q4 ：请问您经常购买淡水鱼的地点是？

超级市场

其他

菜市场

Q5 ：请问您食用淡水鱼的频率是？

一天一次

每周一次

想起来才吃

其他

Q6 ：请问您经常购买淡水鱼的种类是？

鲢鱼

鲫鱼

鲩鱼

其他

草鱼

鲮鱼

Q7 ：请问您经常食用的淡水鱼的部位是？

鱼头

鱼腩

鱼尾

其他

Q8 ：请问您有留意过淡水鱼重金属污染的报道吗？

有详细察看过

只略微留意一下

没有留意过

Q9 ：您认为有什么因素可造成淡水鱼重金属污染呢？

生活污水

工业污水

农业污水

Q10 ：请问您是否了解重金属对人类身体的危害？

镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。

汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。

镍：是最常见的致敏性金属，约有20%左右的人对镍离子过敏。

没有了解过重金属对人类身体的危害

其他

铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体将很难排除，能直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，可造成先天智力低下。

铬：可造成四肢麻木，精神异常。

Q11 ：如果您了解到所购买的淡水鱼受到重金属污染的话，还会继续食用吗？

其他

会，没什么大不了的

不会，选择购买海鱼

不会，选择其他肉类代替鱼类

Q12 ：您所在的区域是？

萝岗区

天河区

黄埔区

越秀区

番禺区

白云区

增城市

海珠区

从化市

荔湾区

南沙区

花都区